Lingon - bären

 

PLOCKA

• Blommorna blommar under juni och bären under augusti och september

PLOCKA NÄR

LUKT OCH SMAK

BEVARAS HUR

 

• Frys in eller torka

MAT

SMAKSÄTTARE

DRYCK

 

HÄLSA OCH HÄLSOAPOTEKET

• Lingon är välgörande för hälsan. Liksom tranbär innehåller de antioxidanten resveratol, som skyddar mot hjärt och kärlsjukdomar. 
•  Här finns också B, C, provitamin A, kalium, kalcium, magnesium och fosfor
• Bladen innehåller tanniner, antioxidanter och C-vitamin och de kan användas till infusion. Ska även vara bra mot blåskatarr. Smakar som vanligt te
  

KAN FÖRVÄXLAS MED

ÖVRIGT

MINA EGNA ERFARENETER